Cazuelas
A partir de 30 personas
Ensalada primavera
Arroz a la mexicana
Frijoles refritos
Mole poblano
Tinga
Chicharrón en salsa verde
Chorizo con papas
Cochinita pibil
Rajas con crema y queso
Picadillo
Mole verde
Carnitas
Albóndigas al chipotle
Salpicón de res
Salpicón de chicharrón con nopalitos
Hongos a la llanera
Calabacitas, hongos rajas poblanas queso
y crema
Flan casero
Capirotada
A escoger 9 platillos
Incluye salsas mexicanas, pan, tortillas y café americano